[Download] "Secador Solar de Alimentos" by Julia Tagüeña # eBook PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Secador Solar de Alimentos
- Author : Julia Tagüeña
- Release Date : January 25, 2014
- Genre: Science & Nature,Books,Professional & Technical,Engineering,
- Pages : * pages
- Size : 9980 KB
Description
Los alimentos que tienen un mayor contenido de humedad suelen tener una vida útil más corta, ya que existen microorganismos que, al encontrar las condiciones necesarias, tienden a desarrollarse en ellos. Algunos de estos microorganismos están en las frutas, verduras, carnes y cereales. En este título leerás acerca de la importancia del secado para disminuir la proliferación de dichos organismos y podrás fabricar tu propio secador solar de alimentos.